Zum Inhalt springen
Logo Cookie und Co
  • Rezeptsuche
  • Rezepte
    • Brot-Rezepte
      • Schnelle Brote
      • Einfache Brote
      • Hefebrote
      • Sauerteigbrote
      • Lievito Madre Brote
      • Über-Nacht-Brote
      • Dinkel- & Roggenbrote (ohne Weizen)
      • Brote mit Vollkorn
      • Beilagenbrot & Grillbrote
      • Rezepte von Tanja Riedl (Gastrezepte)
    • Brötchen Rezepte
      • Schnelle Brötchen-Rezepte
      • Hefe-Brötchen
      • Brötchen mit Sauerteig
      • Brötchen mit Lievito Madre
      • Brötchen-Rezepte über Nacht
      • Dinkel- & Roggen (ohne Weizen)
      • Brötchen mit Vollkorn
    • Rezepte für Sauerteigreste
    • Kuchen & Gebäck
      • Hefegebäck (süß)
      • Schnelle Rührkuchen
      • Blechkuchen
      • Käsekuchen & Tartes
      • Torten & Sahniges
      • Obstkuchen
      • Kekse & Kleingebäck
    • Süßes
      • Desserts
      • Eis-Rezepte
      • Süße Mahlzeiten
      • Konfitüre & Süße Aufstriche
      • Pralinen & Konfekt
      • Getränke, Sirup & Likör
        • Erfrischende Getränke
        • Likör Rezepte
        • Sirup & Konzentrate
    • Herzhaftes
      • Snacks & Fingerfood
      • Dips, Aufstriche & Soßen
      • Ofengerichte
      • Pasta & Nudelgerichte
      • Pizza & Flammkuchen
      • Salate & Beilagen
      • Suppen & Eintöpfe
    • Basics & Vorrat
  • Brot-Guides
    • Alle Guides & Videos
    • Brot-Lexikon
    • Sauerteig-Guides
      • Sauerteig ansetzen (Grundlagen)
      • Roggen-Sauerteig
      • Dinkel-Sauerteig
      • Lievito Madre ansetzen & pflegen (Grundlagen)
      • Lievito Madre schnell ansetzen
      • Sauerteig füttern
      • Sauerteig geht nicht auf
    • Mehlsorten austauschen
    • Mehltypen (Warenkunde)
    • Zubehör-Tipps
  • Shop
  • Meine Bücher
    • For the love of bread – Zeit für gutes Brot
      • Buch-Korrekturen
    • Zeit für gute Brötchen
    • Sauerteig kann alles
  • Info
    • Über mich
    • Kontakt
    • Foodfotografie
    • Kooperation
    • Newsletter Info
  • Rezeptsuche
  • Rezepte
    • Brot-Rezepte
      • Schnelle Brote
      • Einfache Brote
      • Hefebrote
      • Sauerteigbrote
      • Lievito Madre Brote
      • Über-Nacht-Brote
      • Dinkel- & Roggenbrote (ohne Weizen)
      • Brote mit Vollkorn
      • Beilagenbrot & Grillbrote
      • Rezepte von Tanja Riedl (Gastrezepte)
    • Brötchen Rezepte
      • Schnelle Brötchen-Rezepte
      • Hefe-Brötchen
      • Brötchen mit Sauerteig
      • Brötchen mit Lievito Madre
      • Brötchen-Rezepte über Nacht
      • Dinkel- & Roggen (ohne Weizen)
      • Brötchen mit Vollkorn
    • Rezepte für Sauerteigreste
    • Kuchen & Gebäck
      • Hefegebäck (süß)
      • Schnelle Rührkuchen
      • Blechkuchen
      • Käsekuchen & Tartes
      • Torten & Sahniges
      • Obstkuchen
      • Kekse & Kleingebäck
    • Süßes
      • Desserts
      • Eis-Rezepte
      • Süße Mahlzeiten
      • Konfitüre & Süße Aufstriche
      • Pralinen & Konfekt
      • Getränke, Sirup & Likör
        • Erfrischende Getränke
        • Likör Rezepte
        • Sirup & Konzentrate
    • Herzhaftes
      • Snacks & Fingerfood
      • Dips, Aufstriche & Soßen
      • Ofengerichte
      • Pasta & Nudelgerichte
      • Pizza & Flammkuchen
      • Salate & Beilagen
      • Suppen & Eintöpfe
    • Basics & Vorrat
  • Brot-Guides
    • Alle Guides & Videos
    • Brot-Lexikon
    • Sauerteig-Guides
      • Sauerteig ansetzen (Grundlagen)
      • Roggen-Sauerteig
      • Dinkel-Sauerteig
      • Lievito Madre ansetzen & pflegen (Grundlagen)
      • Lievito Madre schnell ansetzen
      • Sauerteig füttern
      • Sauerteig geht nicht auf
    • Mehlsorten austauschen
    • Mehltypen (Warenkunde)
    • Zubehör-Tipps
  • Shop
  • Meine Bücher
    • For the love of bread – Zeit für gutes Brot
      • Buch-Korrekturen
    • Zeit für gute Brötchen
    • Sauerteig kann alles
  • Info
    • Über mich
    • Kontakt
    • Foodfotografie
    • Kooperation
    • Newsletter Info
0,00 € 0 Warenkorb
Signature Herz von Cookie und Co.

Ohne Kneten

Müslibrötchen auf einem Teller, im Hintergrund Müslibrötchen in einem Brötchenkorb auf einem Frühstückstisch mit Orangensaft, Honig, Joghurt und aufgeschnittenem Apfel.

Saftige Müslibrötchen mit Quark: Das einfache No-Knead Rezept über Nacht

28. Februar 2026
Einfaches Nussbrot mit Vollkornmehl aus der Kastenform auf einem Holzbrett mit einem Messer daneben.

Saftiges Nussbrot über Nacht: Einfaches Rezept ohne Kneten

4. Januar 2026
Reines Roggenbrot mit Sauerteig aufgeschnitten auf einem rustikalen Holzbrett.

Reines Roggenbrot mit Sauerteig – einfach, saftig & aromatisch

5. Oktober 2025
Dinkel-Körnerbrot, ein einfaches Kastenbrot mit Übernachtgare und verschiedenen Saaten.

Einfaches Dinkel-Körnerbrot mit Sauerteig oder Hefe

8. September 2024
Ein einfaches No-Knead Brot mit bunt gemischten Zutaten.

No Knead Brot „bunt gemischt“

19. Februar 2023
No-Knead-Brötchen ohne Kneten.

No-Knead-Brötchen 2.0 – einfach ohne Kneten

22. Januar 2022
Roggen-Kornling - ein Roggen-Kastenbrot mit Sauerteig und Sonnenblumenkernen.

Roggen-Kornling

10. Januar 2021
Fonduebrot ohne kneten.

Fonduebrot

26. Dezember 2020

Kürbis Käse Knäcke | Knäckebrot mit Sauerteig

13. Oktober 2020
Goldkruste – fluffiges Weißbrot aus Gelbweizenmehl auf einem Holzbrett.

Goldkruste

7. August 2020
Vollkorn-Knäckebrot mit Saaten auf einem Backblech.

Vollkorn Knäckebrot mit Saaten − ganz einfach

6. Februar 2020

No-Knead-Weizenmischbrot – super einfach

1. Juni 2019
« Vorherige Seite1 Seite2 Nächste »
zur Facebook-Gruppe

Folge mir

Instagram Pinterest Facebook Youtube Envelope

Kontakt

kontakt@cookieundco.de

Wichtiges

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • AGB
  • Zahlungsarten
  • Lieferung & Versand
  • Widerrufsbelehrung
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • AGB
  • Zahlungsarten
  • Lieferung & Versand
  • Widerrufsbelehrung

©Cookie und Co 2026